Stadtbibliothek Klausen

Schokoladenpioniere Katya Waldboth und Armin Untersteiner
aus Garn stellen Bio-Schokolade aus Edelkakaobohnen her.
Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische, puristische Schokoladen und
Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her. Ihre Produktionsstätte befindet sich in Klausen. Sie werden uns an diesem Abend an ihrem Abenteuer SchokoladeHerstellung im Kleinen teilhaben lassen.

ReferentIn: Katya Waldboth und Armin Untersteiner

Wann & wo?

Beginn: 19.10.2022 19:00 Uhr

Ende: 19.10.2022 21:00 Uhr

Ort: Bibliothek (Frag 1, 39043 Klausen)

Weitere Informationen

Kontakt: Marianna Fischnaller

Telefon: 0472847835

E-Mail: bibliothek@klausen-bz.it

Art der Veranstaltung: Vortrag